1/2 Chou Rouge
Le chou rouge est un légume feuille de la famille des crucifères, au même titre que ses frères verts ou blancs.
Le chou rouge c’est l’assurance d’assiettes hivernales colorées et pleines de nutriments ! Reconnaissable par sa belle couleur violette, ce crucifère se déguste aussi bien cru que cuit et permet de réaliser une multitude de recettes originales !
Composition :
- 1/2 chou rouge : ~0,75kg. France, Drôme (26)