Baie de Goji séchée des hauts de plateaux du Qinghai.
Produit certifié biologique par ECOCERT.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Énergie: 347 kcal/1452kj.
Matière grasses: 2,9g.
dont acides gras saturés: 0,5g.
Glucides: 57,82g.
dont sucre: 46,3g.
Fibres: 6,8g.
Protéines: 11,9g.
Sel: 3,5g.
Phosphore, 203mg.
Vitamine E: 6,53g.
Vitamine C: 22,7mg.
Fer: 8,42g.
Calcium: 112,5g.
Vitamine B2 ou riboflavine: 4,32g.
Vitamine B3 ou PP ou Niacine: 4,32mg.