Les pommes de terre Amandine sont une variété de tubercules cultivée en France. Leur chair jaune pâle, ferme et fondante à la fois, se prête volontiers à toutes sortes de préparations. Vous pouvez les servir poêlées, rissolées, à la vapeur, en salade, dans un plat mijoté ou un savoureux gratin de Châteauneuf.
Composition :
- Pommes de terre Amandine : ~1kg. France