L'histoire d'ÉCOVRAC
Notre objectif est de réduire l’impact environnemental de nos courses, notamment en limitant les emballages alimentaires, qui représentent une grande part des déchets et sont parfois inutiles.
Nous privilégions des produits les plus locaux possible, issus d’agriculture biologique ou raisonnée. Pour cela, nous allons directement à la rencontre des agriculteurs afin de comprendre leur travail et la production de chaque produit, de A à Z, dans le respect de la planète, des animaux et des humains.
Très investis dans le milieu associatif et local, nous souhaitons aussi développer un projet socialement engagé, avec l’ambition de devenir une entreprise d’insertion et, à terme, une SCOP afin d’impliquer les salariés dans la vie de l’entreprise.
Avec ECOVRAC, nous voulons aussi que les courses restent simples, rapides et faciles à ranger dans les placards.
Les valeurs ECOVRAC
- 📍 Proximité géographique : privilégier les producteurs locaux et les circuits courts
- 🌱 Agriculture bio ou raisonnée : respecter la terre et les méthodes de production responsables
- ♻️ Réduction des déchets : limiter les emballages et encourager la consigne et le réemploi
- 🧼 Hygiène : garantir des produits sains et manipulés dans de bonnes conditions
- 🚛 Traçabilité : connaître l’origine des produits et le travail des producteurs
Respect de la planète
À chaque commande, de la confection de nos produits à la dégustation dans vos assiettes : nous avons décortiqué chaque étape pour essayer de réduire au maximum leur impact environnemental.
En utilisant le système de consigne, nous réduisons ainsi les emballages superflus qui partent directement dans nos poubelles.
Respect de la santé
Notre catalogue reste à taille humaine car nous privilégions la qualité à la quantité. Nous favorisons les produits locaux, avec les meilleures qualités nutritionnelles, sans additifs, sans huile de palme, sans OGM, peu transformés, qui créent peu de déchets et qui ont une faible empreinte carbone. Que vous soyez végétalien, consommiez des produits sans gluten ou sans lactose, ou engagé pour lutter contre le réchauffement climatique, vous pourrez choisir vos produits en fonction des valeurs et des informations qui comptent le plus pour vous.
Respect du travail
Avec une politique du bien-être au travail, tout le monde y gagne chez ECOVRAC. Désireux de proposer des emplois stables et durables dans le temps, nous voulons redonner goût aux salariés de travailler, d’avoir envie de créer et de s’épanouir au travail. Notre emploi est au cœur de notre vie alors faisons le nécessaire pour qu’il soit le plus agréable possible.