Grizou cévenole.
Le Grizou cendré cévenol par la fromagerie des Cévennes env 60 gr. De forme carrée, le grizou cendré cévenol nous dévoile le caractère de notre terroir. Un fromage au lait cru de chèvre qui pâture au minimum 210 jours dans le parc naturel des Cévennes. Un fromage de chèvre cendré avec la fromagerie des Cévennes, la conservation de notre patrimoine gastronomique authentique et traditionnel issus de nos éleveurs de chèvre des Cévennes. Avec la fromagerie des Cévennes c’est la conservation et la transmission des exploitations fromagères artisanales.
