Poudre à lever bio.
Poudre à lever sur support de mais biologique.
Dosage recommandé: 7g pour 250g.
Ingrédients: Amidon de mais*, poudres à lever: bicarbonate de sodium, acide tartrique.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
19,58€/kg.
Provenance: FRANCE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de poudre.
Energie: 10354g kJ / 243 kcal.
Matières grasses 0,3g.
dont acides gras saturés 0,1g.
Glucides: 60g.
dont sucres 0g.
Fibres: 0g.
Protéines: 0,3g.
Sel 0,01g.
Mode d’emploi: Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition. La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.
